TravelHubChina logo TravelHubChina
Rumah-rumah panggung Hongya Cave di malam hari, diterangi emas di tepi Sungai Jialing, dengan Jembatan Qianximen di latar belakang

3 Hari di Chongqing: Pemandangan Malam Hongya Cave, Hot Pot, Kereta Gantung Yangtze (Rencana Perjalanan 2026)

Rencana perjalanan sempurna 3 hari di Chongqing: Hongya Cave di malam hari, hot pot Chongqing, kereta gantung Sungai Yangtze melintasi sungai, Jiefangbei, kota kuno Ciqikou, dan perjalanan sehari ke Ukiran Batu Dazu. Dilengkapi harga, waktu transit, dan panduan bertahan hidup hot pot yang ramah bagi orang asing.

By Daniel Park, Itineraries & Cities Editor 10 min read

Chongqing adalah kota vertikal. Pencakar langit bertumpuk di perbukitan, monorel menembus gedung-gedung apartemen, dan sungai Yangtze serta Jialing bertemu di tengah kota. Kota ini juga merupakan ibu kota hot pot China, ibu kota masa perang selama Perang Dunia II, dan gerbang menuju Three Gorges. Sebagian besar pelancong datang selama 2-3 hari, dengan fokus pada Hongya Cave, hot pot, dan perjalanan sampingan ke Ukiran Batu Dazu.

Alasan untuk datang adalah panorama kotanya. Hongya Cave (洪崖洞) — kompleks rumah panggung 11 lantai di tepi Sungai Jialing — adalah salah satu pemandangan perkotaan paling banyak difoto di China, terutama di malam hari. Kereta Gantung Sungai Yangtze (长江索道) melintas di antara dua pusat kota di atas sungai yang masih berfungsi. Dan hot pot — 9-grid, mala, merica Sichuan — adalah versi aslinya, bukan versi wisata yang dilemahkan.

Hari 1: Malam Hongya Cave + kereta gantung Yangtze

Pemandangan malam Hongya Cave adalah bidikan utama. Berusahalah untuk berada di titik pandang Jiabin Road (alun-alun besar di depan hotel Raffles, berseberangan dengan rumah-rumah panggung) pada pukul 17.30 di musim dingin, 18.30 di musim panas. Lampu menyala saat matahari terbenam, tetapi foto terbaik adalah 20-30 menit setelah gelap sepenuhnya. Alokasikan 1,5 jam.

Kemudian berjalan kaki 10 menit ke Kereta Gantung Sungai Yangtze (长江索道) di stasiun Xinhua Road. Perjalanan satu arah seharga ¥20 melintasi Yangtze antara distrik Yuzhong dan tepi selatan, dengan cakrawala kota yang menjauh di bawah. Kereta gantung ini adalah objek wisata, bukan transportasi praktis — tetapi ¥20 tersebut sepadan hanya untuk pemandangannya.

Akhiri malam di Jalur Pejalan Kaki Jiefangbei (解放碑). Monumen Pembebasan 1945 menjadi jangkar pusat kota, dikelilingi oleh campuran mal mewah dan warung jajanan pasar malam. Cobalah 酸辣粉 (mi kaca asam-pedas, ¥10) dan 烤脑花 (otak babi panggang, ¥25) — yang terakhir adalah hidangan lokal yang lebih enak daripada kedengarannya.

Hari 2: Ciqikou + hot pot asli

Mulailah di Ciqikou (磁器口), kota pelabuhan porselen berusia 1.000 tahun yang kini bertransformasi menjadi labirin wisata berisi bangunan-bangunan dinasti Ming dan Qing. Jalan utama sepanjang 1,5 km mendaki perbukitan, diapit oleh rumah-rumah teh, penjual jajanan (donat terpilin lokal 陈麻花 wajib dicoba), dan Kuil Baolun abad ke-12. Alokasikan 2-3 jam.

Kemudian acara utamanya: hot pot Chongqing. Rantai yang direkomendasikan: 珮姐老火锅 (Peijie Old Hotpot) dan 晓宇火锅 (Xiaoyu Hotpot). Pesan 鸳鸯锅 (panci yuanyang — setengah pedas, setengah kaldu ayam ringan), dan bahkan untuk sisi “ringan” mintalah 中辣 (sedang) — 微辣 sesungguhnya akan terasa lemah bagi penduduk lokal. Pesan: 毛肚 (tripa, celup 15 detik), 鸭肠 (usus bebek, 10 detik), 老肉片 (irisan daging babi tua), 藕片 (irisan akar teratai). ¥80-150 per orang. Merica Sichuan yang membuat mati rasa terasa duluan, rasa pedas cabai menyusul 30 detik kemudian. Pesan susu kedelai 唯怡豆奶 dan es jelly 冰粉 untuk mendinginkan.

Di sore hari, kunjungi Museum Three Gorges (三峡博物馆, gratis, keterangan dalam bahasa Inggris) selama 1,5-2 jam, kemudian berjalan menyeberang ke Taman Eling untuk melihat paviliun di puncak bukit dengan pemandangan cakrawala vertikal. Akhiri hari di Gunung Selatan (南山一棵树) untuk panorama malam — kota menyala seperti papan sirkuit, dengan kedua sungai bersinar di bawah.

Hari 3: Perjalanan sehari ke Ukiran Batu Dazu

Ukiran Batu Dazu (大足石刻) adalah permata budaya yang kurang dikenal di kawasan ini. Lebih dari 10.000 figur Buddha, Konghucu, dan Tao yang dipahat di tebing selama 400 tahun (abad ke-9 hingga ke-13), Warisan Dunia UNESCO, dan hampir tidak dikunjungi wisatawan mancanegara. Guanyin Seribu Tangan dan Buddha Berbaring 31 m adalah yang menjadi sorotan.

Naik HSR dari Stasiun Chongqing Barat ke Stasiun Dazu (¥50, 1,5 jam, setiap 30 menit). Bus 205 menuju Baodingshan (¥5, 30 menit). Tiket masuk ¥115. Alokasikan 3-4 jam. Kembali dengan HSR malam. Alternatifnya, ikuti tur berpemandu dari Chongqing (¥400-600/orang) untuk penjelasan lebih mendalam tentang ikonografinya.

Jika Anda lebih suka pemandangan alam, tukar Dazu dengan Wulong Karst (武隆喀斯特, UNESCO) — Three Natural Bridges dari Transformers 4. HSR ke Wulong (1,5 jam), shuttle ke lokasi (tiket masuk ¥125), total 4-5 jam.

Apa yang harus dimakan (selain hot pot)

  • Mi kecil Chongqing (重庆小面) — sarapan harian kota ini. Pedas, membuat mati rasa, ¥8-15. Cobalah 聚园 (Juyuan) atau warung kecil mana pun di jalan.
  • Mi kaca asam-pedas (酸辣粉) — mi tepung ubi jalar dalam kuah cuka-cabai, ¥10.
  • Otak babi panggang (烤脑花) — hidangan lokal yang rasanya lebih ringan daripada kedengarannya, ¥25.
  • Mi beras panas-asam (酸辣粉) — lihat di atas, layak dipesan dua kali.
  • Jiangtuan (江团) — lele Yangtze, biasanya dikukus dengan cabai. ¥150-300/kg di restoran tepi sungai.
  • 冰粉 (bing fen) — hidangan penutup yang wajib dipesan: jelly es dengan gula merah, wijen, dan kacang, ¥8.

Tips praktis

  • Berjalan kaki lebih berat daripada yang terlihat. Chongqing memiliki 5+ tingkat jalan, artinya berjalan 500 m di peta bisa menjadi 30 menit naik-turun tangga. Kenakan sepatu yang nyaman dan sediakan waktu 30% lebih banyak daripada yang dikatakan Google Maps.
  • Tunai untuk hal-hal kecil. Toko hot pot dan mi kecil sering menerima WeChat Pay tetapi tidak menerima kartu asing. Siapkan WeChat Pay sebelum Anda tiba (atau gunakan Alipay+).
  • Sungai Yangtze berwarna cokelat. Jangan berharap pemandangan sungai berwarna turquoise. Yangtze yang cokelat adalah bagian dari ciri visual kota ini.
  • Kota ini sering berkabut. Terutama Oktober-Januari. Kabutnya terasa atmosferik tetapi bisa menutupi pemandangan. Rencanakan kunjungan panorama pada pagi hari yang cerah.

Step by step

  1. Hari 1 malam — Pemandangan malam Hongya Cave + kereta gantung Yangtze

    Tiba di Chongqing, check-in di hotel di area Jiefangbei. Sekitar pukul 17.00, naik metro Jalur 6 ke Stasiun Xiaoshizi (小什字站), Pintu Keluar 9, dan berjalan kaki 10 menit turun ke tepi Sungai Jialing. Rumah panggung Hongya Cave (洪崖洞) paling baik dilihat dari seberang sungai — pergilah ke titik pandang Jiabin Road (alun-alun besar di depan hotel Raffles) untuk bidikan utama yang klasik. Tetaplah berdiri hingga 30 menit setelah gelap untuk menikmati pertunjukan cahaya secara penuh. Kemudian berjalan ke Kereta Gantung Sungai Yangtze (长江索道) di stasiun Xinhua Road (¥20 sekali jalan) dan menyeberangi sungai untuk melihat cakrawala kota.

  2. Hari 1 larut malam — Jalur Pejalan Kaki Jiefangbei

    Dari pintu keluar selatan kereta gantung, berjalan kaki 15 menit ke Jalur Pejalan Kaki Jiefangbei (解放碑). Monumen Pembebasan Rakyat setinggi 27,5 m adalah 'monumen pembebasan' literal dari tahun 1945. Jalan-jalan di sekitarnya merupakan campuran mal mewah dan warung jajanan pasar malam — cobalah 酸辣粉 (mi kaca asam-pedas) dan 烤脑花 (otak babi panggang, hidangan lokal) dari warung-warung pasar malam. Alokasikan 1-2 jam.

  3. Hari 2 pagi — Kota kuno Ciqikou

    Naik metro Jalur 1 ke Stasiun Ciqikou (磁器口站), Pintu Keluar 2. Kota pelabuhan porselen berusia 1.000 tahun ini kini menjadi labirin yang berorientasi pada wisata tetapi memukau secara visual berisi bangunan-bangunan dinasti Ming dan Qing di atas perbukitan. Berjalanlah di jalan utama, mendaki ke Kuil Baolun (宝轮寺) untuk menikmati pemandangan, dan cobalah 陈麻花 (donat terpilin Chen, jajanan lokal). Alokasikan 2-3 jam. Kota ini paling fotogenik di pagi hari sebelum bus-bus wisata harian tiba.

  4. Hari 2 makan siang — Hot pot Chongqing yang sesungguhnya

    Setelah Ciqikou, kembali ke pusat kota untuk acara utama. Rantai yang ramah bagi orang asing yang direkomendasikan: 珮姐老火锅 (Peijie Old Hotpot, beberapa cabang) dan 晓宇火锅 (Xiaoyu Hotpot). Pesan 鸳鸯锅 (yuanyang, setengah pedas), dan mintalah 微辣 (ringan) atau 鸳鸯 dengan sisi ringan sekalipun 中辣 (sedang) — rasa ringan sesungguhnya terasa tidak enak ringannya bagi penduduk lokal Chongqing. Pesan: 毛肚 (tripa, celup 15 detik), 鸭肠 (usus bebek, celup 10 detik), 黄喉 (aorta sapi), 老肉片 (irisan daging babi tua), 藕片 (irisan akar teratai), dan 土豆片 (irisan kentang). ¥80-150 per orang. Alokasikan 1,5 jam — hot pot adalah hidangan yang disantap perlahan.

  5. Hari 2 sore — Museum Three Gorges + Taman Eling

    Naik metro Jalur 2 ke Stasiun Zengjiayan (曾家岩站). Museum Three Gorges (三峡博物馆, gratis, keterangan dalam bahasa Inggris) adalah museum utama kota — lebih dari 30.000 artefak yang mencakup sejarah kawasan Yangtze, dengan maket skala Bendungan Three Gorges yang luar biasa. Alokasikan 1,5-2 jam. Di seberang jalan, Taman Eling (鹅岭公园) memiliki paviliun di puncak bukit (瞰胜楼) dengan salah satu pemandangan 360° terbaik atas cakrawala vertikal kota. Gratis.

  6. Hari 2 malam — Pemandangan malam Gunung Selatan (南山一棵树)

    Naik metro Jalur 3 ke Stasiun Shangjing (上丁站) dan pindah ke bus 346 menuju 一棵树观景台 (Observatorium One Tree). Tiket masuk ¥30 memberikan panorama malam terbaik di Chongqing — kota menyala seperti papan sirkuit vertikal, dengan sungai Yangtze dan Jialing bersinar di bawah. Alokasikan 1,5-2 jam. Pemandangan paling baik 30 menit setelah gelap sepenuhnya.

  7. Hari 3 — Perjalanan sehari ke Ukiran Batu Dazu

    Naik HSR dari Stasiun Chongqing Barat ke Stasiun Dazu (¥50, 1,5 jam, setiap 30 menit). Dari Stasiun Dazu, naik bus 205 menuju Baodingshan (宝顶山, ¥5, 30 menit) — situs pahatan utama. Ukiran Batu Dazu (大足石刻) yang merupakan Warisan Dunia UNESCO terdiri dari lebih dari 10.000 figur Buddha, Konghucu, dan Tao yang dipahat di tebing antara abad ke-9 dan ke-13. Guanyin Seribu Tangan (千手观音) dan Buddha Berbaring (释迦涅槃圣迹图) adalah yang menjadi sorotan. Tiket masuk ¥115. Alokasikan 3-4 jam. Kembali ke Chongqing dengan HSR malam. Alternatifnya, ikuti tur berpemandu dari Chongqing (¥400-600/orang termasuk transportasi dan pemandu).

  8. Hari 3 alternatif (lebih dekat) — Perjalanan sehari Wulong Karst

    Jika Anda lebih suka pemandangan alam, tukar Dazu dengan Wulong Karst (武隆喀斯特, UNESCO). HSR ke Stasiun Wulong (¥75, 1,5 jam), kemudian shuttle menuju Three Natural Bridges (天生三桥, tiket masuk ¥125) — lokasi syuting Transformers 4. Jembatan Tianlong memiliki tinggi 200 m dan lebar 400 m. Alokasikan total 4-5 jam. Kembali ke Chongqing dengan HSR malam.

FAQ

  • Ya untuk inti kota (Hongya Cave, kereta gantung Yangtze, Jiefangbei, Ciqikou, satu kali makan hot pot). 2 hari dapat dilakukan jika Anda melewati Ciqikou. 4 hari memungkinkan Anda menambahkan perjalanan sehari ke Wulong Karst (warisan UNESCO, 2,5 jam sekali jalan, Three Natural Bridges dari Transformers 4). Sebagian besar pelancong mancanegara menjadikan Chongqing sebagai tambahan 2-3 hari dari perjalanan ke Chengdu — HSR di antara keduanya adalah 1,5 jam.
  • Ya. Panci standar 九宫格 (9-kotak) memiliki kotak tengah untuk kaldu paling pedas dan kotak luar untuk yang lebih ringan. Kebanyakan orang asing memesan 鸳鸯锅 (panci yuanyang) — setengah pedas, setengah kaldu ayam ringan. Bahkan 微辣 (ringan) benar-benar terasa pedas bagi orang Barat. Merica Sichuan yang membuat mati rasa (花椒) terasa duluan; rasa pedas cabai menyusul 30 detik kemudian. Pesan 唯怡豆奶 (susu kedelai) dan 冰粉 (es jelly) untuk meredakannya.
  • Chóng-qìng, dengan nada naik-turun pada suku kata pertama dan nada turun pada suku kata kedua. Karakter 重庆 secara harfiah berarti 'perayaan ganda.' Ejaan bahasa Inggris lama 'Chungking' muncul dalam tulisan perjalanan lama — romanisasi modern adalah Chongqing.
  • Oktober hingga Desember adalah yang terbaik — 12-20°C, kelembapan rendah, pemandangan Yangtze yang jelas. Maret hingga Mei menyenangkan tetapi semakin lembap. Juni hingga September sangat panas (35-40°C) — Chongqing adalah salah satu dari 'tiga tungku' China (bersama Wuhan dan Nanjing). Musim dingin (Desember-Februari) sejuk (5-12°C) dan lembap, dengan kabut — kota ini dijuluki 'Ibukota Kabut' bukan tanpa alasan.
  • Metro adalah pilihan terbaik — Jalur 1, 2, 3, dan 6 mencakup semua tempat wisata utama. Kereta Gantung Sungai Yangtze adalah objek wisata itu sendiri, bukan transportasi praktis. Taksi murah (¥10-30 untuk sebagian besar perjalanan lintas kota) tetapi medan perbukitan kota membuat rute berjalan kaki tidak intuitif — Google Maps berfungsi tetapi kota ini memiliki 5+ tingkat jalan di beberapa area, jadi sediakan waktu 30% lebih banyak dari yang dikatakan aplikasi.
  • Ya, terutama sebagai tambahan 2-3 hari dari perjalanan ke Chengdu. Pemandangan malam Hongya Cave adalah salah satu pemandangan perkotaan paling banyak difoto di China. Kereta gantung Yangtze adalah pengalaman kota yang unik. Hot pot saja sudah worth it untuk pelancong yang berfokus pada kuliner. Perjalanan sehari ke Ukiran Batu Dazu adalah situs UNESCO yang dilewatkan sebagian besar wisatawan — dan ini adalah salah satu gua Buddha yang paling terawat di dunia.

Related guides