Chongqing para estrangeiros

Chongqing é a cidade mais vertical da China — construída nas encostas íngremes onde o Yangtze e o Jialing se encontram, com arranha-céus empilhados a 10+ andares e conectados por pontes sobre dois rios. O resultado é uma cidade que parece um cenário de filme cyberpunk: monotrilhos serpenteando por prédios residenciais, espetáculos de luz em cada linha de horizonte, e a Caverna de Hongya (洪崖洞), de 75 anos — um complexo de casas sobre palafitas de 11 andares iluminado à noite como um castelo de mangá. A cidade também é o berço do hotpot mala (o estilo Sichuan-Chongqing com óleo de pimenta ardente), a casa do Teleférico do Yangtze (长江索道, um teleférico de 1987 que cruza o Yangtze) e a porta de entrada para o cruzeiro das Três Gargantas.