Guia de viagem Nanquim China 2026: Capital das Seis Dinastias, Memorial do Massacre, Montanha Púrpura

Nanquim é a China que a maioria dos turistas perde. Pequim tem o drama imperial, Xangai tem a energia moderna, Xi’an tem os guerreiros antigos — mas Nanquim tem 2.600 anos de história em camadas, incluindo o memorial mais importante do século XX na China moderna, e de alguma forma fica fora do radar. A cidade foi a capital de mais de 10 dinastias e regimes (mais do que qualquer outra cidade chinesa), incluindo os primeiros Ming (1368-1421, antes de Pequim), o Reino Celestial Taiping (1851-1864), a República da China (1927-1949, incluindo a Década de Nanquim), e uma cidade importante na China de Mao. É a única cidade chinesa que foi capital, depois cidade regional, depois capital novamente, depois cidade regional, depois capital novamente, várias vezes.

Este plano de 2 dias é a quantidade certa de tempo: 1 dia para os locais históricos (Montanha Púrpura, Ming Xiaoling, Templo de Confúcio) e 1 dia para os locais da China moderna (Memorial do Massacre, Museu de Nanquim, Palácio Presidencial). Se você tem 3 dias, o dia bônus adiciona uma exploração mais profunda da Montanha Púrpura e a Ponte do Yangtzé.

Se você está planejando uma viagem ao delta do Yangtzé, isso se combina naturalmente com nosso guia de viagem Suzhou, guia de trânsito sem visto de 240 horas, etiqueta cultural chinesa, orçamento China 2026 e comparação de maravilhas cênicas da China.

Por que Nanquim é diferente

Quatro coisas fazem Nanquim ser único na China:

1. A história em camadas. Nanquim é habitada continuamente há 2.600 anos (desde 495 a.C.), foi capital sob mais de 10 regimes diferentes, e tem sido uma cidade importante continuamente. Caminhe pela Muralha Ming (construída em 1366) e olhe para o oeste: essa é a localização da capital imperial das Seis Dinastias (220-589 d.C.). Olhe para o leste: o rio Yangtzé. Olhe para o sul: a Montanha Púrpura, onde os fundadores de 5+ dinastias estão enterrados. O lema da cidade é «六朝古都» (Capital das Seis Dinastias), mas na verdade foi a capital de muito mais.

2. O Memorial do Massacre de Nanquim. Este é o local histórico mais importante da China moderna. O massacre de 1937-1938, onde mais de 300.000 civis chineses e soldados desarmados foram mortos pelo Exército Imperial Japonês em 6 semanas, é um evento definidor da identidade chinesa moderna. O memorial, aberto em 1985 e ampliado em 2015, é solene, baseado em evidências e profundamente comovente. Cada estudante chinês o visita. A sinalização em inglês é excelente, e a experiência é essencial para entender a China moderna.

3. A capital dos primeiros Ming. Antes de Pequim se tornar a capital Ming em 1421, Nanquim foi a capital Ming por 53 anos (1368-1421). Zhu Yuanzhang, o imperador Hongwu e fundador dos Ming, construiu seu túmulo (Ming Xiaoling) e sua muralha (a mais longa do mundo) aqui. A Muralha Ming (33,4 km, ainda caminhável) e o Mausoléu Ming Xiaoling (listado pela UNESCO) são os dois maiores locais Ming fora de Pequim.

4. A posição geográfica. Nanquim fica no ponto de encontro do rio Yangtzé e da planície do rio Huai, a fronteira histórica entre o norte e o sul da China. A Ponte do Yangtzé de Nanquim (1968, a primeira ponte chinesa projetada para rodovia e ferrovia sobre o Yangtzé) é o símbolo do Nanquim moderno. A cidade também é o centro cultural da região Jiangnan (ao sul do Yangtzé), e sua culinária faz parte da mesma família do Jiangsu que Suzhou, Wuxi e Hangzhou.

Juntas, essas quatro camadas fazem de Nanquim uma cidade onde se pode ver, caminhar e sentir 2.600 anos de história chinesa comprimidos em uma pequena área urbana.

Como chegar a Nanquim

De Xangai (mais comum)

Xangai Hongqiao → Nanquim Sul:

• Duração: 1,5 hora
• Preço: 140¥ segunda classe, 220¥ primeira classe, 420¥ classe executiva
• Frequência: a cada 15 min, 6-22 h
• Reserva: Trip.com, 12306.cn, ou máquina na estação. Reserve com 1-2 dias de antecedência para primeira classe.

Xangai Hongqiao → Estação de Nanquim (linha mais antiga, mais longa): 2 horas, 95¥ segunda classe, mais lento.

Do aeroporto de Pudong (PVG): não recomendado, 2-3 horas com baldeações.

De Suzhou (muito comum)

Suzhou → Nanquim Sul: 1 hora, 135¥ segunda classe, a cada 15 min.

De Hangzhou

Hangzhou Leste → Nanquim Sul: 1,5 hora, 165¥ segunda classe, a cada 30 min.

De Pequim

Pequim Sul → Nanquim Sul: trem de alta velocidade, 4 horas, 445¥ segunda classe, 6-8 trens diretos por dia. Ou voe para Nanquim (NKG, 2 horas direto, 800-1.500¥).

Dentro de Nanquim

O metrô de Nanquim é um dos melhores da China, com 11 linhas + extensões, limpo, pontual, com inglês em todo lugar.

• Linha 1: norte-sul, conecta a estação Nanquim Sul a Xinjiekou (centro comercial) e à estação de Nanquim.
• Linha 2: leste-oeste, com acesso direto ao Mausoléu de Sun Yat-sen (estação Muxuyuan).
• Linha 3: conecta ao Memorial do Massacre de Nanquim (estação Yunjin Lu, 5 min a pé).
• Linha 10: conecta ao Templo de Confúcio (estação Fuzimiao).

Viagem única: 2-7¥. Passe diário: 15¥. O equivalente ao Octopus é o cartão Jinling Tong (金陵通), funciona para metrô, ônibus, balsa e algumas lojas. Compre nas estações de metrô por 20¥ (18¥ de saldo + 2¥ de caução). Usuários de iPhone: o pagamento NFC também funciona no metrô de Nanquim via Alipay.

DiDi (o Uber chinês): funciona em Nanquim, interface em inglês, muito confiável. De Nanquim Sul a Xinjiekou: 30-40¥, 20 min.

Ônibus: rede densa, tarifa fixa 2¥.

Táxis: bandeirada 11¥ + 2,5¥ por km. A maioria dos motoristas fala mandarim.

A pé: O centro (Xinjiekou, Templo de Confúcio, Palácio Presidencial) é caminhável. A Montanha Púrpura está conectada por 5 km de quarteirões urbanos desde Xinjiekou.

Dia 1: Montanha Púrpura + Locais Ming

Tema: 2.600 anos de história imperial e republicana. Caminhada total: 8-10 km, inclui 392 degraus.

Manhã: Mausoléu de Sun Yat-sen (7:30 — 11:00)

Comece no Mausoléu de Sun Yat-sen (中山陵), o local mais importante da era republicana na China.

• História: Sun Yat-sen (1866-1925), conhecido na China como Sun Zhongshan (孙中山), foi o fundador da República da China (1912) e o líder da Revolução Xinhai de 1911 que encerrou mais de 2.000 anos de governo imperial. Nunca exerceu a presidência (foi eleito em 1912, mas cedeu o cargo a Yuan Shikai em poucos meses), mas é honrado como o “Pai da Nação” tanto na China continental quanto em Taiwan.
• Arquitetura: Construído 1926-1929 pelo governo do Kuomintang (KMT) em Nanquim, projetado por Lü Yanzhi. O mausoléu é construído na encosta sul da Montanha Púrpura (Zijin Shan, 448 m), subindo 392 degraus de mármore em 8 terraços até um salão sacrificial de mármore branco. A forma é um relógio visível de cima — um “sinal de alarme” para a nação.
• Visita: 2-3 horas. Abre 8:30 h (ter-dom, fecha seg para manutenção). Entrada gratuita, documento de identidade necessário.
• Dica de horário: Chegue às 8 h na abertura. Às 10 h, os degraus são filas de 30 min. Suba os degraus devagar — são mais íngremes do que parecem.
• Fotografia: Os degraus de mármore com azulejos azuis subindo pela floresta de pinheiros chineses são a foto emblemática de Nanquim.

Como chegar: Metrô linha 2 até a estação Muxuyuan (苜蓿园站), depois 5 min a pé até a entrada. Ou pegue o ônibus turístico do estacionamento (10¥, 5 min).

Final da manhã: Mausoléu Ming Xiaoling (11:00 — 13:00)

Caminhe 10 min do Mausoléu de Sun Yat-sen até o Mausoléu Ming Xiaoling (明孝陵), o túmulo de Zhu Yuanzhang (1328-1398), o imperador Hongwu e fundador da dinastia Ming.

• História: Zhu Yuanzhang era um rebelde nascido camponês que fundou os Ming em 1368, a primeira dinastia chinesa Han após a dinastia mongol Yuan. Escolheu Nanquim como sua capital e construiu seu túmulo na encosta sul da Montanha Púrpura, 1381-1405. O túmulo está na lista da UNESCO (2003) como parte das “Tumbas imperiais das dinastias Ming e Qing”.
• Arquitetura: A Via Sagrada (神道), 1,2 km de comprimento, ladeada por 12 pares de animais de pedra e 4 pares de funcionários de pedra, é a parte mais fotografada. Os animais têm 600 anos, erodidos, mas ainda impressionantes. O salão principal e o monte do túmulo estão no final.
• Ingresso: 70¥. Reserve 2-3 horas.
• Bônus: O Templo Linggu (灵谷寺) fica a 10 min a pé, na mesma área cênica da Montanha Púrpura (ingresso combinado com Ming Xiaoling às vezes disponível). O Salão sem Vigas (无梁殿) em Linggu é uma abóbada de 600 anos de tijolo e pedra sem nenhuma viga de madeira, uma maravilha da engenharia Ming.

Almoço no centro da cidade (13:30 — 14:30)

Pegue a linha 2 do metrô até Xinjiekou (新街口), o principal centro comercial de Nanquim. Recomendação para o almoço:

• Culinária de Jiangsu (苏菜 / Huaiyang): prove De Yue Lou (得月楼), uma instituição da culinária Huaiyang. Peça o pato salgado (盐水鸭), o prato assinatura de Nanquim. 100-200¥ por pessoa.
• Sopa de sangue de pato (鸭血粉丝汤): um clássico da comida de rua de Nanquim, 15-30¥ por tigela, vendido em centenas de barracas. Prove a cadeia Zhangyun Duck Blood Soup (张云鸭血粉丝汤).
• Pão cozido frito (生煎包): estilo Xangai, 20-30¥ por 4.
• Dumplings de caldo (小笼包): os de Nanquim são ligeiramente maiores e mais doces que os de Xangai, 30-50¥ por vaporizador.
• Macarrão de cordeiro (羊肉面): especialidade de inverno, 30-50¥.

Tarde: Muralha Ming (14:30 — 17:00)

Pegue DiDi ou a linha 1 do metrô até Zhonghua Gate (中华门), o maior portão de cidade do mundo e a seção mais impressionante da Muralha Ming.

• História da Muralha Ming: Construída 1366-1386 sob as ordens de Zhu Yuanzhang, a muralha de cidade mais longa do mundo com 33,4 km, com 13 portões, mais de 20.000 soldados para defender e mais de 200.000 trabalhadores civis. É a única muralha de cidade chinesa que está ainda totalmente caminhável (a muralha de Pequim está em grande parte demolida, a de Xi’an está intacta, mas só se pode caminhar em seções curtas).
• Zhonghua Gate (中华门): 1366-1386, 4 portões aninhados e 27 quartéis de soldados ocultos — projetados para que se os atacantes rompessem o portão externo, os portões internos pudessem ser fechados e os soldados presos dentro pudessem ser atacados dos quartéis. Os quartéis podiam acomodar até 3.000 soldados no inverno, 1.000 no verão.
• Caminhar pela muralha: De Zhonghua Gate, você pode caminhar pela muralha em direção ao leste até Qingliang Gate (清凉门) (4 km, 1,5-2 horas, 50¥ ingresso combinado). A caminhada é ampla, bem conservada, com vistas sobre o sul de Nanquim e a Montanha Púrpura.
• Alternativa: A seção do Lago Xuanwu (玄武湖) (lado norte, 30¥) é mais popular e mais fácil. O lago (5 km de circuito) tem 5 ilhas, vários pavilhões, e a seção da muralha conecta a cidade ao lago.

Noite: Templo de Confúcio + Rio Qinhuai (18:00 — 21:00)

Pegue a linha 3 do metrô até a estação Fuzimiao (夫子庙), Templo de Confúcio.

• Templo de Confúcio (夫子庙): construído em 1034 (dinastia Song), dedicado a Confúcio. O complexo original foi destruído várias vezes em guerras; o complexo atual é uma reconstrução dos anos 1980-90 no estilo da dinastia Ming. A área gratuita é a rua de pedestres comercial com lojas, barracas de comida e à beira do rio. A área paga (30-60¥) é o Templo de Confúcio propriamente dito e o Salão de Exames Jiangnan.
• Salão de Exames Jiangnan (江南贡院): 1168, o maior salão de exames imperial da China, com mais de 20.000 células de exame (1 m² cada, 3 dias por exame). O salão foi usado por mais de 800 anos, e o examinado mais famoso foi Zheng Chenggong (郑成功, Koxinga), o herói do século XVII que expulsou os holandeses de Taiwan. Entrada 30¥, sinalização em inglês, 1-1,5 hora.
• Rio Qinhuai (秦淮河): o “rio mãe” de Nanquim, a linha entre o norte e o sul, entre o imperial e o mercantil, entre o confuciano e o comercial. O passeio de 1 km à beira do rio é iluminado com lanternas vermelhas à noite, e os barcos de prazer pintados (画舫) percorrem o rio. 80¥ por pessoa, 30 min, com narração gravada da história do rio. A cena mais fotogênica de Nanquim.
• Comida na área do Templo de Confúcio:
  • Sopa de sangue de pato (鸭血粉丝汤) — obrigatória
  • Bolo de osmanto (桂花糕)
  • Pudim de tofu doce (赤豆元宵)
  • Pato assado Jinling (金陵烤鸭) — diferente do pato assado de Pequim, doce e crocante

Nota: A área do Templo de Confúcio é a mais turística de Nanquim, com preços 30-50% acima do normal. A comida é decente, mas a experiência é o rio, não a refeição. Para melhor comida, coma na área de Xinjiekou ou em uma rua lateral fora da principal artéria de pedestres.

Dia 2: Memorial do Massacre de Nanquim + China moderna

Tema: O local mais importante da China moderna + a narrativa alternativa. Caminhada total: 6-8 km, em grande parte lenta e reflexiva.

Manhã: Memorial do Massacre de Nanquim (9:00 — 12:00)

O Memorial do Massacre de Nanquim (侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆) é o local mais importante da China moderna, aberto em 1985 e ampliado em 2015. Endereço: 418 Jiangwangmiao Street, estação Yunjin Lu, linha 3 do metrô.

• História: Entre 13 de dezembro de 1937 e janeiro de 1938, o Exército Imperial Japonês capturou Nanquim e matou mais de 300.000 civis chineses e soldados desarmados durante 6 semanas. O massacre incluiu execuções em massa, estupros, saques e incêndios. O incidente é conhecido na China como 南京大屠杀 (Nanjing Datusha) e no Japão como 南京事件 (Nankin Jiken). É o evento mais controverso nas relações sino-japonesas e um evento definidor da identidade nacional chinesa moderna.
• Local: Construído no local de uma vala comum. A expansão de 2015 pelo arquiteto He Jingtang (que também projetou o Pavilhão da China na Expo de Xangai 2010) adicionou um trajeto de exposição de 1 km e um Parque da Paz. O design arquitetônico é austero, branco e cinza, e o trajeto do visitante é solene.
• Exposições:
  • Salão principal: uma câmara de mármore com 3 níveis de escavação mostrando os ossos das vítimas identificadas. Documentado com fotos, nomes e detalhes do sepultamento.
  • Salão de exposição 1 (Nanquim pré-guerra): a vida em Nanquim nos anos 1930, antes da guerra.
  • Salão de exposição 2 (O Massacre): 6 semanas de atrocidades, documentadas com depoimentos de sobreviventes, fotografias de soldados japoneses (muitas tiradas pelos próprios soldados japoneses, encontradas em arquivos), e um muro listando mais de 100 dos criminosos de guerra japoneses mais notórios.
  • Salão de exposição 3 (Julgamentos pós-guerra): o Tribunal de Crimes de Guerra de Nanquim (1947), os 25 oficiais japoneses executados.
  • O muro dos 30.000 nomes: um longo muro inscrito com os nomes das vítimas identificadas. Novos nomes ainda estão sendo adicionados à medida que a pesquisa avança.
  • A cascata dos 12 segundos: um relógio que derruba uma gota de água a cada 12 segundos, representando as 30 vítimas que morriam a cada 12 segundos durante as piores 6 semanas do massacre.
  • O Parque da Paz (2015): uma colina, uma escultura gigante e um muro inscrito com mensagens de paz de todo o mundo.
• Tempo de visita: 2,5-3 horas mínimo. Fecha às segundas.
• Áudio-guia: Áudio-guia gratuito em inglês na entrada. Fortemente recomendado.
• Fotografia: Permitida na maior parte do museu (sem flash). O salão principal com os ossos é a única seção onde a fotografia é restrita.

Nota para o visitante: Este não é um museu feel-good. A experiência é intencionalmente difícil. A maioria dos visitantes chineses sai em silêncio. Permita-se 3-4 horas no total e não planeje uma atividade pesada depois.

Almoço (12:30 — 13:30)

Depois do memorial, pegue a linha 3 do metrô de volta ao centro da cidade. Coma no Lian Yuming (莲于明) ou em um pequeno restaurante Huaiyang de Nanquim perto do Palácio Presidencial. Prove:

• Pato salgado (盐水鸭): a assinatura de Nanquim, em salmoura e servido frio.
• Bolo de arroz com osmanto (桂花糖芋苗)
• Pão cozido frito (生煎包)
• Sopa de sangue de pato e vermicelli (鸭血粉丝汤): um clássico de Nanquim, 15-30¥ por tigela.
• Almôndega do Leão (狮子头): uma especialidade de Yangzhou também popular em Nanquim.

Opção de tarde A: Museu de Nanquim (13:30 — 17:30)

Museu de Nanquim (南京博物院), 321 Zhongshan East Road, grátis (documento de identidade necessário, sem reserva para individuais, pode estar cheio nos fins de semana).

• Um dos 3 melhores museus da China (junto com o Museu Nacional em Pequim e o Museu de Xangai). Mais de 400.000 artefatos cobrindo mais de 5.000 anos de história chinesa.
• Seções especiais:
  • Salão de História (2º andar): neolítico, bronze, jade, cerâmicas, caligrafia, pinturas.
  • Salão de Exposições Especiais (1º andar): exposições rotativas de alta qualidade.
  • Salão da República da China (único em Nanquim): a era 1912-1949, quando Nanquim era a capital da ROC. Mobiliário de época, roupas, fotos, o memorial de Sun Yat-sen, o escritório de Chiang Kai-shek. A seção mais distinta.
  • Salão Digital (3º andar): impressão 3D, exposições interativas, amigável para crianças.
  • Salão do Patrimônio Cultural Imaterial (subsolo): demonstrações ao vivo do chá Yuhua de Nanquim, folha de ouro Jinling, lanternas Qinhuai, recorte de papel de Nanquim.
• Tempo de visita: 3-4 horas. Áudio-guia gratuito em inglês. Fecha às segundas.

Opção de tarde B: Palácio Presidencial (13:30 — 17:00)

Palácio Presidencial (总统府), 292 Changjiang Road, 35¥ (40¥ com guia em inglês).

• Um dos locais modernos mais importantes da China — a sede do governo ROC 1927-1949 e o Palácio Celestial do Reino Celestial Taiping 1853-1864.
• Disposição:
  • Portão Zhongshan: o portão Ming original.
  • Salão do Reino Celestial Taiping (1853-1864): o palácio do governo rebelde, parcialmente restaurado.
  • Escritório Presidencial ROC (1927-1949): o edifício principal, o escritório de Sun Yat-sen, o escritório de Chiang Kai-shek (foi presidente aqui 1928-1949), as salas de reunião.
  • Jardim: jardim clássico chinês, a parte Ming original de 600 anos ainda visível.
  • Memorial de Sun Yat-sen: um edifício adjacente com fotografias da Revolução Xinhai e da vida de Sun.
• Tempo de visita: 2-3 horas.
• Nota: Este é o lugar de onde Chiang Kai-shek fugiu para Taiwan em abril de 1949, encerrando 22 anos de governo da ROC em Nanquim. O local é a narrativa alternativa à vitória comunista — um complemento útil ao Memorial do Massacre de Nanquim.

Noite: Lago Xuanwu + Jantar (17:30 — 20:00)

Lago Xuanwu (玄武湖), o lago real de 5 km² das Seis Dinastias, fica logo fora do portão norte da Muralha Ming.

• Caminhe ou ande de bicicleta ao redor do lago (5 km, 1-2 horas), grátis. O lago tem 5 ilhas conectadas por pontes e calzadas, com pavilhões, jardins de lótus e vistas da Montanha Púrpura e do horizonte moderno de Nanquim.
• Melhor momento: final da tarde, luz dourada sobre o lago.
• Adjacente: O Museu de Arte da Província de Jiangsu (江苏美术馆), grátis, 1 hora, fica no lado sul do lago.

Recomendação de jantar:

• Ma Xiang Xing (马祥兴): 1840, o restaurante mais famoso de Nanquim, conhecido por sua sopa de cordeiro (羊肉汤) e bife Mafu (马夫牛排). 150-250¥ por pessoa, em Yunnan North Road.
• Yin Ma (银马): culinária Huaiyang moderna, 200-400¥ por pessoa, em Zhongshan Road.
• Nanjing Impressions (南京大牌档): a cadeia mais popular para os clássicos de Nanquim, 80-150¥ por pessoa, várias filiais (a do Templo de Confúcio é turística, mas a de Xinjiekou é local).

Dia 3 opcional: Nanquim em profundidade

Se você tem um terceiro dia, escolha 2-3 dos seguintes:

• Templo Linggu + Salão sem Vigas (灵谷寺, 35¥): 10 min de Ming Xiaoling, o Salão sem Vigas (无梁殿) é uma abóbada de 600 anos de tijolo e pedra, sem vigas de madeira, 32 m de largura, 11 m de altura. Uma das mais importantes realizações de engenharia Ming da China.
• Observatório da Montanha Púrpura (紫金山天文台, 20¥): 1934, o primeiro observatório astronômico moderno da China, no topo da Montanha Púrpura, caminhada de 1 hora do teleférico (35¥) ou 30 min do ônibus.
• Ponte do Yangtzé de Nanquim (南京长江大桥): 1968, a primeira ponte chinesa projetada para rodovia e ferrovia sobre o Yangtzé. 4,5 km de comprimento, mais de 100 m de altura. Grátis caminhar pela passarela superior. Melhor no pôr do sol, vistas do Yangtzé. Pegue a linha 1 do metrô até a ponte.
• Lago Xuanwu: veja a noite do Dia 2 acima.
• Bloco Nanquim 1912 (南京1912街区): uma rua de pedestres de edifícios restaurados dos anos 1910-1920 com bares, restaurantes e butiques, perto do Palácio Presidencial. Ambiente noturno.
• Deji Plaza (德基广场): um shopping center de luxo em Xinjiekou, o shopping mais caro do mundo por vendas por metro quadrado. Os andares superiores têm exposições de arte, o 7º andar é uma galeria de arte pública com exposições de arte moderna rotativas, grátis.

Onde ficar em Nanquim

Hotéis de gama média recomendados:

• Jinling Hotel (金陵饭店): 1983, o hotel de luxo chinês original, Xinjiekou, 5 estrelas, 500-900¥/noite, a rotunda do lobby é o destaque arquitetônico.
• Sofitel Nanjing Galaxy (南京索菲特银河大酒店): Xinjiekou, 5 estrelas, 600-1.000¥/noite.
• Shangri-La Hotel Nanjing (南京香格里拉大酒店): Xinjiekou, 5 estrelas, 700-1.200¥/noite.
• Grand Yuantong Hotel (远东大饭店): Templo de Confúcio, 4 estrelas, 300-500¥/noite, caminhável até o rio.
• Nanjing Time Youth Hostel (南京时光青年旅舍): Templo de Confúcio, econômico, 60-120¥/noite/cama.

Plataformas de reserva: Trip.com, Booking.com, Agoda, Fliggy.

O que comer em Nanquim

A culinária de Nanquim faz parte da tradição Huaiyang (淮扬), uma das 4 grandes tradições culinárias da China. Enfatiza as técnicas com faca, o sabor natural dos ingredientes e o “sabor doce de fundo” que distingue a culinária Jiangnan. Nanquim é conhecida por peixes de rio, pato e petiscos.

Pratos obrigatórios:

• Pato salgado (盐水鸭): a assinatura de Nanquim, em salmoura de sal e pimenta-de-sichuan, servido frio, ligeiramente mastigável. Disponível em toda parte, 30-50¥ por porção. Prove a marca Han Zheng (韩复兴).
• Sopa de sangue de pato e vermicelli (鸭血粉丝汤): um clássico da comida de rua de Nanquim, vermicelli em um rico caldo de pato com sangue de pato, moela de pato e tofu, 15-30¥ por tigela.
• Pão cozido frito (生煎包): estilo Xangai, bolinhos de porco fritos com fundo crocante, 20-30¥ por 4.
• Dumplings de caldo (小笼包): os de Nanquim são ligeiramente maiores e mais doces que os de Xangai, 30-50¥ por vaporizador.
• Macarrão de cordeiro (羊肉面): uma especialidade de inverno, estilo Yangzhou, 30-50¥.
• Bolo de osmanto (桂花糕): um doce de Nanquim, bolo de arroz macio com flores de osmanto, 5-10¥ por pedaço.
• Almôndega do Leão de Nanquim (金陵狮子头): uma almôndega de porco gigante estilo Yangzhou, braseada, 30-50¥.
• Carne bovina Mafu (马夫牛排): uma especialidade de Nanquim, carne cozida em molho de soja e anis-estrelado, 50-80¥.
• Raiz de lótus do Lago Xuanwu (玄武湖莲藕): raiz de lótus recheada, doce, especialidade de verão.

Onde comer:

• Nanjing Impressions (南京大牌档): a cadeia mais popular para os clássicos de Nanquim, várias filiais, 80-150¥ por pessoa, espere 30-60 min de espera nos fins de semana.
• Ma Xiang Xing (马祥兴): 1840, o restaurante mais famoso de Nanquim, em Yunnan North Road, veja a noite do Dia 2 acima.
• Lian Yuming Restaurant (莲于明): Huaiyang refinado, perto do Palácio Presidencial, 200-400¥ por pessoa.
• Pato salgado Han Zheng (韩复兴): a marca de pato salgado mais famosa, várias filiais.
• Restaurante Jin do Hotel Jinling (金陵饭店梅苑): Huaiyang refinado, no Hotel Jinling de 1983, 300-500¥ por pessoa, a experiência gastronômica padrão-ouro de Nanquim.
• Zhangyun Duck Blood Soup (张云鸭血粉丝汤): pequena cadeia de sopa de sangue de pato, várias filiais.

Dicas práticas para Nanquim

Visto

• Trânsito sem visto de 240 horas para mais de 55 países (EUA, Reino Unido, Canadá, AU, NZ, UE, JP, KR, SG, etc.) se estiver em trânsito por Xangai, Pequim ou outros portos aprovados. Nanquim em si não é um porto de entrada, então você deve entrar por Xangai ou outra cidade aprovada.
• Visto L (turístico): para todos os outros, solicite com 1-2 meses de antecedência.
• Veja nosso guia de 240 horas para detalhes.

Dinheiro

• Moeda: Yuan chinês (CNY, ¥). 1 USD ≈ 7,1¥ (2026).
• Caixas eletrônicos: em todo lugar, BOC, ICBC, ABC dispensam CNY. A maioria cobra 20-30¥ por cartões estrangeiros. Os cartões Wise e Revolut geralmente são sem taxas.
• Cartões de crédito: Visa, Mastercard, UnionPay em hotéis e restaurantes grandes. Alipay e WeChat Pay na maioria das lojas e restaurantes. Dinheiro (¥) para vendedores pequenos.
• Gorjeta: Não é costume na China. 10% às vezes adicionado em restaurantes de luxo.

Idioma

• Mandarim é o idioma oficial. Nanquim tem um dialeto local (南京话, Nanjinghua), mas o mandarim é universal nas áreas turísticas.
• Inglês em áreas turísticas (museus, hotéis, restaurantes com cardápios em inglês). Menos em bairros antigos.
• Frases úteis: 你好 (nǐhǎo, olá), 谢谢 (xièxie, obrigado), 卫生间在哪里 (wèishēngjiān zài nǎlǐ, onde é o banheiro), 这个多少钱 (zhège duōshǎo qián, quanto custa isso).

Quando visitar

• Melhores meses: março-maio (primavera, 12-22°C, flores de ameixeira na Montanha Púrpura) e setembro-novembro (outono, 15-25°C, folhas de bordo na Montanha Púrpura, Festival do Meio Outono).
• Verão (jun-ago): quente (30-35°C), úmido, mas ameixeiras e lótus estão em flor. Reserve hotéis com 1-2 meses de antecedência.
• Inverno (dez-fev): frio (0-8°C), cinzento, mas as tarifas de baixa temporada são 30-50% mais baixas. A temporada de flores de ameixeira começa no final de fevereiro.
• Evite: a Semana de Ouro (início de outubro) e o Ano Novo chinês (final de janeiro / início de fevereiro) — hotéis a 2-3x o preço normal e lotados.
• 13 de dezembro: o Dia Comemorativo do Massacre de Nanquim. O memorial está fechado ao público neste dia, exceto para cerimônias oficiais. Uma cerimônia comemorativa é realizada, toda a cidade toca sirenes às 10:01 h, e um minuto de silêncio é observado. Muito comovente, mas o museu não está aberto a visitantes em geral.

Segurança

Nanquim é uma das cidades mais seguras da China para os turistas. O crime violento contra os visitantes é essencialmente zero.

• Cuidado com os batedores de carteira em linhas de metrô lotadas e na área do Templo de Confúcio.
• Cuidado com o trânsito — os motoristas chineses são agressivos, especialmente as scooters elétricas.

Combinando Nanquim com outras cidades

• Xangai + Suzhou + Nanquim: 5-7 dias. 2 dias Xangai, 2 dias Suzhou, 2-3 dias Nanquim. Fácil trem de alta velocidade entre.
• Nanquim + Wuxi: 4 dias. Wuxi fica a 30 min de trem de alta velocidade de Nanquim, a área do lago Lihu + Yuantouzhu é bonita.
• Nanquim + Yangzhou: 3-4 dias. Yangzhou fica a 1 h de trem de alta velocidade, o Slender West Lake e a culinária Huaiyang são destaques.
• Pequim + Nanquim + Xangai: 8-10 dias. 3-4 dias Pequim, 2-3 dias Nanquim, 3 dias Xangai. O grande tour centro-leste.
• Nanquim + Hangzhou: 4 dias. 1,5 h de trem de alta velocidade, frequentemente combinado com uma parada em Suzhou no meio.

Veja nosso guia de Suzhou, guia de trânsito sem visto de 240 horas e guia de etiqueta cultural chinesa para mais.

Exemplo de programa de 2 dias (de relance)

Total 2 dias:

• Econômico: 600-1.200¥ (85-170 USD) — albergue ou hotel econômico 150-250¥/noite, comida de rua, museus grátis, 10-20¥ por trajeto.
• Gama média: 1.200-2.500¥ (170-355 USD) — hotel 3-4 estrelas 400-700¥/noite, mistura de restaurantes, todos os locais principais.
• Luxo: 4.000¥+ (565+ USD) — hotel 5 estrelas, alta gastronomia, guias privados, todos os extras.

Adicione 140-280¥ pelo trem de alta velocidade de ida e volta de Xangai, 70-100¥ pela entrada em Ming Xiaoling, e 30-60¥ pelo Salão de Exames Jiangnan.

Como aproveitar ao máximo cada dia

• Comece às 7:30-8:00 para o Mausoléu de Sun Yat-sen (abre 8:30, chegue 8:00). O Memorial do Massacre de Nanquim abre 8:30 (ter-dom), chegue 8:30-9:00 para evitar as multidões de excursões escolares matinais.
• Reserve com antecedência o Palácio Presidencial e a Ponte do Yangtzé de Nanquim se for.
• Carregue notas pequenas e moedas em ¥ — a maioria dos vendedores, táxis e pequenas lojas não aceita cartão de crédito.
• Viaje leve — o centro de Nanquim é plano, mas a Montanha Púrpura tem 392 degraus.
• Baixe mapas offline — Nanquim está na Grande Firewall, então use Amap ou Apple Maps.
• Instale o Alipay e vincule um Visa/Mastercard se não tiver conta bancária chinesa — veja nosso guia do Alipay para configuração.
• Leve uma garrafa de água recarregável — a água da torneira de Nanquim é potável, mas nem sempre saborosa. Hotéis e shoppings têm dispensadores de água filtrada.
• Guarde energia para o Memorial do Massacre de Nanquim — é uma experiência emocionalmente pesada de 3 horas. Não combine com outro local intenso no mesmo dia.

Nanquim em 2 dias dá a imagem completa: 2.600 anos de história imperial, 600 anos de arquitetura Ming, 100 anos de história republicana e o memorial mais importante da China moderna. No final, você entenderá por que o lema da cidade é “Capital das Seis Dinastias” e por que o massacre de 1937-1938 continua sendo um evento definidor da identidade chinesa.