Terrazas de Arroz de Longji

Las terrazas más fotografiadas de China

Las Terrazas de Arroz de Longji (espina dorsal del dragón, 龙脊) son un sistema de arrozales en terraza de 700 años construido por las minorías étnicas zhuang y yao en el condado de Longsheng, a 100 km al norte de Guilin. Las terrazas abarcan 66 km² repartidos entre cuatro aldeas principales —Ping’an, Dazhai, Longji y Jinkeng—, entre 300 y 1.100 metros de altitud. La longitud total de los lomos aterrazados, puesta en fila, daría la vuelta a la Tierra.

Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA. Fuente

El nombre “espina dorsal del dragón” viene de la forma: el lomo de la montaña recuerda la columna de un dragón, y los arrozales hacen de escamas. El sistema lo diseñaron los agricultores zhuang a lo largo de siglos para retener al máximo el agua en laderas muy pronunciadas, y hoy las familias yao y zhuang siguen cultivando las terrazas con métodos tradicionales.

Para el visitante extranjero, Longji es el gran paisaje aterrazado más accesible de China: está más cerca de un aeropuerto internacional importante (Guilin) que las famosas terrazas de Yuanyang, en Yunnan (a 6 horas de Kunming). Se puede visitar en una excursión de un día desde Guilin, con un Didi de ida y vuelta o en coche propio.

Qué ver realmente

Las terrazas cambian radicalmente según la estación:

Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA. Fuente

• Abril-mayo (temporada del espejo de agua): los arrozales se llenan de agua para plantar y la superficie refleja el cielo como un espejo. Es la escena más fotografiada de todo Guangxi. Por la mañana sube una niebla baja desde los arrozales; por la tarde el cielo queda limpio y luminoso.
• Finales de junio-julio (temporada verde de plantación): el arroz ya está plantado, los arrozales lucen un verde frondoso y el bosque que los rodea está en plenitud. Aparecen arcoíris de vez en cuando. Menos turistas nacionales que en abril.
• Septiembre-octubre (temporada de la cosecha dorada): el arroz madura a dorado, empieza la siega y el aire huele a arroz recién cortado. Es la segunda estación más fotografiada. El tiempo es más fresco.
• Diciembre-febrero (invierno): las terrazas descansan, los arrozales quedan marrones y puede nevar (raro en el sur de China). Es cuando hay menos turistas. Sobrio y hermoso.

Dos aldeas son los puntos de entrada principales:

Ping’an (平安): la más cercana (1 hora desde la entrada) y la más visitada. Senderos más fáciles, el mirador clásico de las Siete Estrellas con la Luna y más restaurantes y tiendas. Aquí paran la mayoría de las excursiones de un día y de los autobuses. Con 3-4 horas es suficiente.

Dazhai (大寨): la más lejana (1,5 horas desde la entrada) y la más auténtica. Terrazas más grandes, el mirador de la Escalera de Mil Capas, menos aglomeración y menos turistas occidentales. La cultura yao está mucho más presente. Para hacerla bien, 4-6 horas.

La mayoría de los visitantes extranjeros hace las dos aldeas en un día, con un conductor de Didi que espera en la entrada.

Breve historia

Las terrazas de Longji se empezaron a construir en la dinastía Song del Sur (siglo XIII) por la minoría zhuang, que había emigrado de las tierras bajas a la montaña para escapar de la guerra y la inestabilidad política. A lo largo de los 700 años siguientes, las familias zhuang y yao ampliaron las terrazas: cada generación añadía arrozales nuevos y mejoraba el sistema de riego.

Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA. Fuente

Las terrazas siguen cultivándose. Cada familia posee unos cuantos arrozales y los transmite de generación en generación. La gestión del agua es comunal: un jefe de aldea (寨老) coordina el calendario de reparto del agua para todo el pueblo, de modo que cada arrozal reciba su parte.

En los años noventa, el gobierno local reconoció el valor turístico de las terrazas y empezó a desarrollar infraestructura (carreteras, miradores, restaurantes). En 2018, Longji fue declarada Patrimonio Agrícola Mundial de la UNESCO, uno de los primeros de China.

Cómo llegar

Longji está a 100 km al norte de Guilin, en el condado de Longsheng. El traslado es el principal reto: no hay transporte público directo que encaje con el ritmo de una excursión de un día.

Didi de ida y vuelta (recomendado): ¥600-800 en total por un día con el conductor esperando 4-6 horas. Es la opción más flexible. Negocia el precio de ida y vuelta antes de salir (el taxímetro saldría más caro).

Coche propio: 2 horas por la autopista G65 Baotou-Maoming hacia el norte hasta la salida de Longsheng, y luego 30 km de carretera de montaña. Las carreteras están asfaltadas, pero son sinuosas. Aparcamiento en Ping’an ¥20/día, en Dazhai ¥15/día.

Autobús turístico desde la estación de tren de Guilin: ¥50 por trayecto, 2,5 horas, sale a las 08:00 y vuelve a las 16:00. Horario rígido, pero es lo más barato.

Coche privado con conductor: ¥800-1.200 por un día. Se puede reservar a través del hotel o por mini-programas de WeChat.

Aspectos prácticos para visitantes extranjeros

• Pago: la taquilla acepta Alipay (con Visa/Mastercard internacional) y WeChat Pay. Los restaurantes del pueblo también aceptan efectivo y Alipay. Lleva algo de efectivo (¥200-500) para propinas, recuerdos y compras pequeñas.
• Vestimenta: no hay código, pero usa calzado de senderismo (los escalones de piedra están húmedos y resbaladizos). Lleva chubasquero en abril-mayo. Capas de abrigo en octubre-noviembre.
• Fotografía: permitida en todo el recinto. El mirador clásico de las Siete Estrellas con la Luna es el más fotografiado; llega al amanecer para la mejor luz y menos gente.
• Idioma: los miradores principales y la entrada son bilingües (chino e inglés). Los senderos solo tienen señalización en chino. La población local zhuang y yao habla un mandarín básico.
• Aseos: en la entrada, en los miradores principales y en la mayoría de los restaurantes del pueblo (¥2-5). Lleva tu propio papel higiénico.
• WiFi: no hay WiFi en las terrazas. Usa datos móviles (recomendable una eSIM de China).

Qué hacer cerca

• Crucero por el río Li (漓江): 65 km al sur, el crucero clásico de Guilin a Yangshuo. Combínalo con Longji para un itinerario de 2 días por Guilin.
• Cueva de la Flauta de Caña (芦笛岩): a 5 km de la ciudad de Guilin, una cueva de caliza iluminada de 240 metros. Media jornada.
• Colina de la Trompa del Elefante (象鼻山): el símbolo de Guilin, una colina de 55 metros con forma de elefante bebiendo del río Li. Visita fácil de 1-2 horas.
• Calle Oeste de Yangshuo (阳朔西街): 65 km al sur, la calle peatonal más cómoda para extranjeros, con más de 800 comercios. Combínala con Longji para un viaje de 2 días.